Valor da carne bovina deve subir mais este ano

 

A paralisão dos caminhoneiros, em maio, fez o brasileiro gastar muito mais do que o esperado para colocar carne no prato em junho.

Com entregas abaixo do normal nos frigoríficos, supermercados e açougues, o preço subiu 4,6% no mês.
O impacto da crise nas estradas ocorreu justamente em um período em que o custo para o consumidor deveria estar mais baixo devido ao final da safra e a oferta maior.

De acordo com a Associação dos Frigoríficos (Abrafrigo), com a redução das pastagens a partir de junho, período de estiagem em grande parte do país, produtores esperam que a carne ainda suba 7% neste ano. Em junho, a inflação geral foi de 1,26%, a maior para o mês em 23 anos.

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