Fonte Farm News
Afinal, qual a expectativa para 2021 e como evoluiu em relação aos anos anteriores, o ritmo de compra dos principais compradores de carne bovina do mundo?
O fato é que o USDA atualizou os dados esperados de importação de carne bovina dentre os principais compradores mundiais em outubro de 2020, com expectativa de crescimento mundial das vendas em 2021.
A Tabela abaixo apresenta os dados de compra, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, de carne bovina, de 2015 a expectativa para 2020 e 2021, segundo dados do USDA.
A expectativa da importação de carne bovina por país em 2021 revela que a China deve seguir crescendo as compras, embora em menor ritmo de alta.
A importação chinesa deve alcançar novo recorde, a 2,85 milhões de toneladas em equivalente carcaça, alta de 3,6% em relação a perspectiva para 2020, de 2,75 milhões de toneladas.
E ainda com relação a China, vale destacar que, confirmando a projeção para 2021, o ganho acumulado frente a 2016 foi de quase 4 vezes (3,75). Pois é, as compras de carne bovina pela China aumentaram quase 4 vezes desde 2016.
O mercado mundial de carne bovina igualmente deve crescer e renovar a máxima, a 9,26 milhões de toneladas, mas, a exemplo da China, com menor ritmo de crescimento comparado aos anos anteriores (Tabela). Isso porque o segundo maior importador mundial, os Estados Unidos, devem apresentar forte queda nas compras em 2021, a exemplo de Hong Kong e Rússia.
A Figura a seguir apresenta a participação esperada dos principais importadores mundiais no mercado comércio mundial de carne bovina, em 2021.
