Carne bovina voltou a cair no mercado atacadista diante do grande volume de oferta proveniente do Centro-Norte brasileiro
Fonte Canal Rural
O mercado físico do boi gordo voltou a registrar preços enfraquecidos nesta quinta-feira, 18. Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, além do grande volume de oferta, surgiu a notícia de que alguns frigoríficos que exportam para a China estão retirando animais da escala e postergando abates.
Também foi mencionado o cancelamento de compras por parte de importadores chineses, o que teria motivado essa decisão de postergar abates.
A oferta de animais terminados, em especial de fêmeas, ainda é expressiva em grande parte do país, e a indústria frigorífica não encontra dificuldades na composição de suas escalas de abate e segue exercendo pressão sobre os preços, assinalou Iglesias.
Cotação da arroba nas principais localidades:
São Paulo, Capital: R$ 258
Dourados (MS): R$ 247
Cuiabá: R$ 230
Goiânia, Goiás: R$ 230
Uberaba (MG): R$ 250
Boi no atacado
Os preços da carne bovina voltaram a cair no mercado atacadista. É até compreensível essa redução diante do grande volume de oferta de carne bovina proveniente do Centro-Norte brasileiro, que aumenta a pressão sobre os preços da região Sudeste.
A expectativa é de continuidade da queda das cotações no curto prazo, avaliando também o menor consumo durante a segunda quinzena do mês, disse Iglesias.
Assim, o quarto traseiro foi precificado a R$ 18,50 por quilo, queda de R$ 0,60. O quarto dianteiro seguiu a R$ 13,80 por quilo. A ponta de agulha permaneceu em R$ 13,70 por quilo.